【瘋鏟互動(dòng)】+【中國各地過年那些事】系列之 【浙江臺(tái)州溫嶺年糕---加工現(xiàn)場(chǎng)】

首先，我作業(yè)的---浙江省81省道改擴(kuò)建工程2標(biāo)。日立鎮(zhèn)樓。

主題部分?！局袊鞯剡^年】系列之【瘋鏟】

【浙江臺(tái)州溫嶺年糕---加工現(xiàn)場(chǎng)】發(fā)回的實(shí)時(shí)報(bào)道。
傳統(tǒng)春節(jié)還有20多天，全國各地開始備年貨了。下面瘋鏟哥帶你走進(jìn)中國浙江濱海城市--臺(tái)州溫嶺。看浙江溫嶺當(dāng)?shù)厝嗽鯓訙?zhǔn)備過年的？
大家可以跟貼等?？梢曰?dòng)，也可說說你們那里怎么準(zhǔn)備的皆可。100鐵甲幣隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)。灌水會(huì)被查的。

1.又到了做年糕時(shí)候了，老百姓拿來自家種的大米，同樣自己買的也可以。{:soso_e120:}到年糕加工點(diǎn)加工。做年糕的人一般3--4個(gè)人，日收入基本300--500不等。這里大多是移動(dòng)式的加工點(diǎn)，走一個(gè)村，做幾天，再到下一個(gè)村。
圖一，首先稱重，然后把大米碾碎成粉狀。對(duì)了加工價(jià)格一般一斤6毛左右。

2.圖二碾成粉后放在大的蘿筐里，如圖，加入少許精鹽。攪拌均勻皆可。對(duì)了，圖中大叔，拜托這是準(zhǔn)備參加【鐵甲】活動(dòng)【全國各地過年那些事】參賽作品的圖片。{:soso_e120:}你能不能給點(diǎn)專業(yè)精神？還有敬業(yè)精神？咱別抽煙。中不？我拍了照咱再抽會(huì)陽痿？還是懷孕？【啊油司丹】？呵呵.玩笑了。

3.圖三攪拌均勻的米粉，加入適當(dāng)?shù)乃?，上籠開蒸了。等啊等。。。肚子里咕咕叫。。。{:soso_e109:}

4.鍋爐部分鏈接蒸籠忘記拍了，抱歉。咦。大叔真配合，這次沒有抽煙。贊一個(gè)。哈哈。大叔發(fā)怒了："小鬼？裝乍么？屋里死K."大家看不懂浙江方言，我來翻譯：小伙子，回家去吧。在這里干什么？{:soso_e151:}{:soso_e120:}{:soso_e121:}

5.大約等20分鐘左右就可以蒸熟了。。。

6.蒸熟的米粉，基本成團(tuán)狀了。最后一道工序擠壓成型。。為了防止粘在一起，液壓油桶或者機(jī)油桶裝的是水，不停的淋水給成型的年糕。呵呵，樓主真逗，不就是一個(gè)普通的成水桶嗎？只能說你真行，很敬業(yè)可以聯(lián)想到液壓油桶機(jī)油桶。呵呵。{:soso_e120:}對(duì)了年糕，可以根據(jù)要求方形，圓形，條狀皆可。圖中是圓形，這種比較多見。自家吃的，用的米也是比較貴的米種。條形一般飯店專供。

7.成型的年糕，經(jīng)過淋水降溫。涼嗮在帶孔通風(fēng)的竹子板上。

8.涼嗮通風(fēng)一會(huì)，不沾粘皆可。

9.晾好后，收起，付錢，走人。

對(duì)了，現(xiàn)在如圖一根去年還是2元一根，現(xiàn)在要3塊了。三年前1塊錢一根。漲價(jià)了。。。{:soso_e118:}{:soso_e109:}。。俺們老百姓啥時(shí)侯工資可以漲的和國際接軌？{:soso_e132:}發(fā)--改--委的同志們？什么？和三桶油斗地主喝酒哪？算了，專供茅臺(tái)喝完繼續(xù)漲價(jià)，和國際接軌啊。別忘了啊。{:soso_e151:}{:soso_e122:}漲價(jià)，發(fā)？改？委？三桶油？你家里人知道嗎？這段純屬發(fā)自肺腑的惡搞?？梢蕴^觀看。

10 。兄弟們。記得來臺(tái)州溫嶺時(shí)不要忘了找我玩。{:soso_e120:}{:soso_e181:}

好了，本帖完。浙江臺(tái)州溫嶺農(nóng)村采集。
感謝黨和政 府。鐵甲【全國各地過年那些事】欄目組。
感謝看貼回帖的各位小伙伴。
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大家可以跟貼，也可說說你們當(dāng)?shù)剡^年那些事。100鐵甲幣。等你拿。{:soso_e120:}灌水會(huì)被查的。